Отдых


Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

Комментарии   

 
Ольга SF1 G
+2 #551 Газиантеп, медный рынокОльга SF1 G 04.10.2018 12:04
 
 
Ольга SF1 G
+2 #552 ХалфетиОльга SF1 G 04.10.2018 12:45
Халфети - город очень древний, 9-й век до нашей эры. А с 1999 года еще и затопленный при строительстве плотины на Евфрате.
Легендарный Евфрат...место зарождения одной из древнейших цивилизаций человечества - шумерской.
Фотографировать Евфрат - дело неблагодарное, ну не передается ощущение величия.
А вот прогулку на катере очень рекомендую, и шпили затопленных минаретов увидите, и величие легендарной реки оцените.
По поводу еды - мнения разделились. Я в восторге от шашлыка из шабута, рыбы до 2 метров в длину и весом до 60 кг, обитающей в местных водах. Как оказалось, многочисленные упоминания этой рыбы содержатся в Вавилонском талмуде, при этом особо отмечается, что местами по вкусу она похожа на свинину, но при этом абсолютно кошерна.
По-моему, форель мы можем отведать где угодно, а вот за шабутом - это только в Сирию, Иран, Ирак и сюда...на Евфрат.





 
 
Люба L8 E Москва
#553 Халфети и рыба шабутЛюба L8 E Москва 18.10.2018 23:09
Халфети действительно стоит посетить - была там второй раз и не без удовольствия. К сожалению опять не во время цветения знаменитых черных роз Халфети. Говорят это единственное место в Мире где можно увидеть настоящие угольно-черные цветки роз. Когда Старый Халфети по большей части ушел под воду, розовые кусты пересадили выше, в Новый Халфети. Они стали просто темно-красными. Все дело оказалось в водах Евфрата....
А рыба шабут не понравилась совсем. Талмудисты могут утверждать что она по вкусу похожа на свинину - интересно, откуда они знают вкус свинины? Исламские мудрецы говорили, что мозг этой рыбы по вкусу как мясо поросенка - а эти то откуда вкус поросятина знают? Может в стародавние времена эта рыба и была до двух метров и мозгами такого размера, что в них поросенка можно распробовать. Но то, что было у меня в тарелке и по размеру и по вкусу было обыкновенным озерным сазаном (сильно переперченым) И не удивительно - по латыни шабут barbus grubus. Барусы относятся к семейству карповых, так же как и сазан.
В мой первый приезд в Халфети мне довелось полакомиться довольно крупной рыбкой с белым, упругим и очень вкусным мясом. Местные сказали что это форель. Но скорее всего они просто решили не грузить мозги иностранки затейливым названием....
 

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи